ブログ blog 井戸田整形外科 ホームブログ 執筆者：加藤 千恵 すべて 医師より 医療スタッフより 帯同報告 その他 2024.12.25 その他 本日のお食事こんにちは。 病棟看護師の加藤千恵です。 今回は１２月２４日クリスマスイヴに提供された昼食を紹介させていただきます。 やはりメインはチキンですね。 彩りも良く患者様に提供した際の反応は、みな『クリスマスですね』と微笑んでいました。 視覚でも楽しめる食事でした。 2025年は、どのようなイベント食が提供されるのか私達も楽しみにしています。 2024.03.04 その他 本日のお食事こんにちは。 病棟看護師の加藤です。 私たち病棟看護師による食事ブログ第二弾は実際に入院患者様の声をお届けさせていただきます。 ※退院前にモデルになって下さった患者様には写真掲載の許可をいただいております。 ※初の試みにてシチュエーションをつくらせてもらっていますが、実際には各部屋で食事を提供させて頂いております。 ではモデルのお二人と心の声を見てください！！ 2023.11.28 その他 本日のお食事こんにちは。 病棟看護師の加藤千恵と申します。 今年10月より、当院の食事を担当していただく会社が新しくなりました。 全国の病院・施設の他、学校や企業食堂732店に参入されている『レパスト』さんに当院の入院給食と職員食を担当していただくことになりました。 入院患者様、職員ともに非常に満足度の高い食事を提供していただいております。 当院の厨房で、新鮮なものを季節感交えて調理していただいております。 入院患者様の多くはスポーツをされており食欲旺盛です。 レパストさんのご好意で主食（ごはん）が大盛り、特盛りにしていただけるのです。 国産米で非常に美味しいです。 患者様からも、ありがたい！と喜んでもらえています。 前おきが長くなってしまったので最後に私のヒット昼食だったミートソースパスタ。 材料は全て厨房で仕込んで作っていただいています。 非常にボリューム満点で美味しかったです。 これから少しずつ、病棟看護師よりお気に入りの食事や患者様からの人気の高かった食事を紹介させていただきたいと思います。 よろしくお願い致します。 1
